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食品进口相关知识
（一）在报检时，货主或其代理人需向口岸检验检疫机构提供：
1．《入境货物报检单》；
2．进口食品国内收货人备案号以及国外出口商或代理商备案号；
3．贸易合同、装箱单、提单和货运发票（复印件）；
4．产地证明、卫生评价资料（原件）；
（二）对于需办理进境动植物检疫审批的食用性动植物产品，应具备《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》和生产国（地区）官方机构安全卫生证明（原件）；
（三）首次进口尚无食品安全国家标准的食品，应当提供国务院卫生行政部门出具的许可证明文件；
（四）在进口预包装食品时，除提供上述材料外，还应提供以下与标签检验有关的资料：
1．原标签样张和翻译件；
2．预包装食品中文标签样张；
3．标签中所列进口商、经销商或者代理商工商营业执照复印件；
3．当进口预包装食品标签中强调某一内容，如获奖、获证、法定产区、地理标识及其他内容的，或者强调含有特殊成分的，应提供相应证明材料；标注营养成分含量的，应提供符合性证明材料；
4．应当随附的其他证书或者证明文件。
为控制疫病疫情或执行国家质检总局有关强制性要求，检验检疫机构可临时要求报检人在申报进口食品时提供其他材料。
下面就这两种不同形式的进口形式展开说明：
预售包装与非预售包装：
总体来讲：这两种不同形式的进口从进口的手续上来讲主要的区别在于，预售包装的产品需要做中文标签，而非预售包装的产品不需要做中文标签。还有就是国外生产厂家所提供的单据也有所不同，预售包装提供的单据有：产品卫生许可证（sanitary certificate or phytosanitary certificate ），原产地证（CERTIFICATE OF ORIGIN），自由销售许可证(CERTIFICATE OF FREE SALES)，进口经销商的营业执照(LICENCE OF BUSINESS，必须有经营食品或化妆品或保健品的经营范围 )。而非预售包装的产品国外中需要提供，产品卫生许可证（sanitary certificate or phytosanitary certificate），原产地证（CERTIFICATE OF ORIGIN），而不需要自由销售许可证和进口经销商的营业执照(LICENCE OF BUSINESS。】
原产地证书和卫生证书必须是官方文件，所有外文文件翻译成中文并在中英文的文件上盖进口经销商的公章
按货物进口量与其进口目的的不同可以为分为：
样品与非样品进口
其实样品也是分为预售包装样品与非预售包装样品，但是无论是预售包装与非预售包装样品都不需要做中文标签，对于预售包装样品进口时国外所需要提供的文件为：产品卫生许可证（sanitary certificate or phytosanitary certificate），原产地证（CERTIFICATE OF ORIGIN）。对于非预售包装的样品进口国外厂家所需要提供的交单据与预售包装国外所需要提供的单是相同的。
如何区分样品的量与销售产品的量（预售包装与非预售包装），样品产品种类多，数量少，平均每种6瓶左右，货物总重量小于45公斤
备注：进口用于食品加工的器械和器皿（包括食品包装机，灌装机，盘子，刀叉）必须要官方的卫生证书和原产地证书，否则商检不准进口。
以下以空运进口为例（预售包装），描述一票完整的进口食品操作流程：
不合格产批销毁送商检指定仓库，填写销毁申请并缴纳销毁费和仓储费，然后销毁
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